Author: Brad

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Russischer Zupfkuchen vegan

Russischer Zupfkuchen vegan umgesetzt, nach einer Rezeptidee von Brads Mama. Zutaten Streusel 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Margarine 50 g Kakao 1/2 Backpulver Teelöffel “Veggegg” 1 Prise Salz Füllung 400 g “Sojade” Zitrone 200 g “Sogurt” Natur 1 Päckchen “Soja cuisine” Saft einer Zitrone 100 g Zucker...

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Vegane Ernährung: Erste Erkenntnisse

Unser kleiner Selbstversuch auf nahezu alles tierische in unserer Ernährung zu verzichten läuft jetzt seit knapp einem Monat. Und wir sind bereits um ein paar Erkenntnisse reicher. Wir haben unsere ersten Eindrücke einmal zusammengefasst: Vegane Nahrung besteht nicht nur aus Grünzeug Vegan essen, heißt nicht gesund essen (Pommes mit KetchUp,...

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Holzschnitzen

Das Hobby des Reenactment bringt es mit sich, viel selbst zu basteln. Und da man versucht so nach und nach einen halben (und in unserem Fall frühmittelalterlichen) Haushalt zusammenzustellen, kommt man früher oder später auch um einfachste Utensilien wie Essbesteck oder Werkzeug nicht drumherum. Da stellt sich dann die Frage:...

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Pfälzer Wald 2013

Ende August 2013 ging es wieder los für eine kleine Wandertour, diesmal innerhalb Deutschlands, und zwar in den Pfälzer Wald. Eine Woche Trekking zusammen mit Brads Cousin und seiner Freundin durch Wälder, Weingebiete und Burgen. Der Pfälzer Wald liegt im Südwesten Deutschlands nahe der französischen Grenze und gilt als das...

Südlicher Kungsleden. So sah es da meist aus 0

Schweden 2012

Mitte August 2012 sind Möhrchen und Brad das erste Mal zu einer Wandertour nach Schweden aufgebrochen. Schweden galt uns als Ziel, das vielleicht immer noch eine Spur wilder und einsamer ist als Deutschland und hat auf uns immer eine besondere Anziehungskraft gehabt. Das schöne Land fern im Norden, wo es...

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Schottland 2006

Der erste größere gemeinsame Urlaub von Möhrchen und Brad ging 2006 nach Schottland. Mit Rucksack und Zelt von einer Insel zur nächsten. Mal zu Fuß, mal per Anhalter, mal auf der Fähre oder mit Bus und Zug. Knapp zwei Wochen führte uns unsere Schottlandreise quer durch das Land bis auf...

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Schottland 2005

2005 war mein erster Backpacker-Urlaub zusammen mit meinem Freund Cord. Direkt nach dem Abi haben wir einfach mal ausprobiert wie weit man in Großbritannien per Anhalter kommt, sind ein bisschen durch die Highlands gewandert und haben verschiedene Sehenswürdigkeiten von Schottland besucht. Wir waren knapp zwei Wochen unterwegs und haben die...